El Puertito de Madrid en el barrio de Chamberi, nos presenta su nueva experiencia gastronómica, única y premium. Inaz Fernández, fundador del local, lleva toda una vida entre Ostras.

 Desde  pequeño en su casa vivió el misticismo que las rodeaba. Siendo ya mayor, en un viaje a Francia, descubrió que  las ostras eran algo popular y cotidiano. Fue en ese momento, hace casi 20 años, cuando pensó que abrir un bar de ostras, para comerlas de forma informal, pensó que era una buena idea y sus sueños se hicieron realidad con sus locales en Bilbao y ahora en Madrid.

Desde que abrió las puertas en Madrid el local se ha convertido en un referente en el mundo de las ostras con la mejor oferta del país. El secreto de El Puertito de Madrid se basa en la calidad de las ostras, el ambiente informal y el precio. 

De Norte a Sur: 2 Ostras Regal ,2 Ostras Galicia Rizada, 2 Ostras Vernét Speciale, 2 Quatroaguas, 2 Bloody Oysters y 2 Ostras Acevichadas. Mar en Calma: 2 Ostras Gillardeau, 2 Angulata, 2 Ta Maraa, 2 Josephine, 2 Ostras Ponzu y 2 Ostras Ajoblanco. Mar Intenso: 2 Ostras Galicia Especial, 2 Ostras Belon 00, 2 Ostras Holandesa 6/0 Lux, 2 Ostras Spéciale de Olaire, 2 Ostras Utah Beach, 2 Ostras Costa Oeste, 2 Ostras La Perle Noire, y 2 Ostras L ‘Étoile Spéciale. Siete Mares: 2 Ostras Galicia Rizada, 2 Ostras Regal, 2 Ostras Costa Oreste, 2 Ostras Quatroaguas, 2 Ostras Vernet, 2 Ostras Gillardeau, 2 Ostras La Lune & Heritage, 2 Ostras La Perle Noire, 2 Ostras Tia Maraa, 2 Ostras Bloody Oysters, 2 Ostras Acevichadas y 2 Ostras Ponzu.